La semaine de la dénutrition

Cette semaine, nous avons mis en avant la prévention de la dénutrition.

Plusieurs ateliers ont été proposés aux résidents : des ateliers culinaires et des ateliers à visée éducative (hygiène buccodentaire, la définition de la dénutrition) à destination du personnel et des résidents.

Les équipes soignantes, hôtelières et de la cuisine ont tous été complémentaires dans la mise en place de ces ateliers qui ont été très appréciés par les résidents.

Les participants ont apprécié échanger sur ce sujet, mais surtout participer à la préparation des repas, et aussi goûter de nouvelles saveurs tout en essayant de les deviner.

Nous avons clôturé cette semaine en proposant au déjeuner un repas à la texture modifiée à tous les participants.🍽