Commission restauration

Hier, Léo, notre chef cuisinier et Maryline, ont organisé la commission restauration.

Cette réunion a pour objectif de faire le point avec les résidents sur la question des repas, nous recueillons leurs avis, leurs souhaits, leurs demandes dans le but d’améliorer la qualité des repas.

Les résidents ont souligné que les nouvelles présentations de l’équipes cuisines sont réussies et mettent en appétit.

Le chef a fait quelques propositions notamment d’augmenter la fréquence des repas galettes (Bretagne oblige !!) proposition qui a fait l’unanimité.

Les résultats de cette commission seront présentés au prochain Conseil de vie social prévue le 24 mars prochain.